Sekerpare

Malzemeler:
-2 fincan pudra sekeri
-2 su bardagi un
-2 yumurta
-1 paket kabartmatozu
-1 paket vanilya
-125 gram margarin

Serbeti:
-3 bardak seker
-3 bardak un

Serbet malzemelerini karistiriyoruz.
Kaynamaya basladiktan sonra orta dereceli atesde 15 dk.daha kaynatiyoruz.

Yapilisi:
Margarini pudra sekeri ile iyice yoguruyoruz.
Yumurtalari ilave edip onlarida guzelce karistiriyoruz.
Unu,kabartmatozunu,vanilyayi da eleyerek karisima ilave edip guzelce yoguralim.
Hamurdan ceviz buyuklugunde toplar alip yuvarliyalim ortalarina findik batiralim.
Onceden isittigimiz 175derecede pisiriyoruz. Sekerparelerimiz firindan ciktiktan bir iki dakika sonra ilik serbeti uzerine dokuyoruz.

Afiyet olsun