Saturday, January 30, 2010

Cevizli Kurabiye



Uzun zamandir mutfaga giremiyorum dolayisiyla yeni tarifler yapma ve ekleme imkanim olmadi.
2009 un son gunlerinde yagan yogun kardan dolayi buzda dusmus ve kolumda dirsegimde eklemde catlama ve kirik olmustu dolayisiyla mutfaktan uzak kalmistim.
Ama artik yavas yavas iyiye gidiyor. insallah en kisa zamanda tamamiyla iyilesir eskisi gibi tariflerimle tekrar yazma imkani bulurum.
Bu kurabiyelerde bu olaydan once yapmis oldugum bir tarifti ,fakat ekleme imkanim olmamisti .

sizlerle bunu paylasmak istedim.

kurabiye tariflerim icinde elmali kurabiyelerden sonra en cok sevdigim bu cevizli kurabiyeler. cay ve kahve esliginde harika bir lezzet.ustelik kolay kolayda bayatlamadiklari icin onceden hazirlanip gerektigi zaman tuketilebilir bir tarif.
cevizli kurabiye

Malzemeler:

-1 paket margarin (oda isisinda )
-8 corba kasigi toz seker
-3 yumurta sarisi
-aldigi kadar un
-1 paket kabartmatozu
-1 paket vanilya

uzeri icin yumurta aki

ceviz veya findik

yapilisi:

Margarin ve sekeri iyice yoguralim ve yumurta sarilarini ilave edelim.
Un,kabartmatozu vanilyayi eleyerek karisima ilave edelim.
Hamurumuz orta kivamda bir hamur olacak .
Daha sonra ceviz buyuklugunde toplar yapip once yumurta akina sonra cevize batiralim. Onceden isittigimiz 170 dereceli firinda cok kizartmadan pisirelim.

Afiyet olsun.

24 comments:

Mutfak Havlusu said...

şöyle ısırılır güzelce o cevizler önce kaşrılama yapar ve arkasından dağılan bir lezzet:)
böyledir böyledir işte bu kurabiyede kesin!
Ellerinize sağlık.


Bu arada çok çok geçmiş olsun!

eldivenlerim said...

kurabiyeler çok ama çoook lezzzetli gözüküyor,tam çaylık, ellerine sağlık arkadaşım......

kalpkurabiye said...

çokkkk güzell olmuşş bendeniz bir kurabiye yapma canavarı olarak bu kurabiyeyide ağıma düşürdümm

gibi said...

Kurabiyeler çayını, kahveni al gel diye çağırıyor, çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık:)

NarincE said...

Buradan da kutlayayım dedim. Nice yıllara!

lalelimutfaklar said...

guzel yorumlariniz icin cok tesekur ederim narince arkadasim cok saol sevgiler

PAPATYA PRENSES said...

Canım geçmiş olsun, Rabbim şifa versin.

Kurabiyeler enfes görünüyor, ellerine sağlık..

lalelimutfaklar said...

papatyacim tesekkur ederim sevgiler

kristalkelebek(aslı) said...

Öncelikle çok geçmiş olsun, Allah bir daha yaşatmasın..
Kurabiyeler nefis görünüyor, tam bir lokmalık, çayın yanında harika gider:).
Ellerine sağlık canım..
Sevgilerimle...
aslı

lalelimutfaklar said...

aslicim cok tesekkur ederim.Allaha sukur iyiye gidiyor.guzel yorumun icin cok saol sevgiler.

sarı mutfak-hande said...

bayılırım bu kurabiyeye ellerine sağlık aldım bir tane canım

sevimin sayfasi said...

güzel dileklerin icin cok tesekkür ederim canim

TAZE NANE said...

Kurabiye canavarı olsam ancak bu kadar severim. Sevgiler.

mis kokulu lezzetler said...

Öncelikle gecikmelide olsa geçmiş olsun.Geçtiğimiz yaz kızımda böyle bir talihsizlik yaşamıştı ne kadar sıkıntılı olduğunu biliyorum. Kurabiyeler çok nefis görünüyor.Bloğunuzda güzel .En kısa zamanda yeni tarifler görmek dileğiyle İzmirden sevgiler.Mine

IŞILCA TATLAR said...

Çok geçmiş olsun. İnşallah bir an evvel eski sağlığına kavuşursun.
Bu kurabiyelerden her gün yesem hiç bıkmam.
Hollanda tereyağ memleketi, neden tereyağ ile yapmayı denemiyorsun arkadaşım. Yoksa sen de tereyağ mı sevmiyorsun.
Nefis görünüyorlar, ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle,

nanekokusu said...

canım büyük geçmiş olsun tekrar aramıza dönmene çok sevindim kurabiyeler harika ellerine emeğine sağlık selamlar...

TAZE NANE said...

ELLERİNİ AÇ MELEKLER GÜL KOYSUN, GÜLÜ KOKLA YÜREĞİN SEVGİ İLE DOLSUN.
BU DÜNYA SANA VE SEVDİKLERİNE HEP CENNET OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.

Vakit Buldukça - EsEr said...

Geçmiş olsun. Bloğunuzu ve tariflerinizi çok beğendim. Kurabiyeler nefis görünüyor.
Sevgiler. Esma

feray said...

Canım teşekkür ederim. Çok sevindim ziyaretine artık uzaklarda sayılmazsın herzaman özlem gideririz.
sevgiler.

Ayşegül AYGÜN™ said...

"Leziz Tarifler Listesi"nde 22-28 Mart tarihlerinde duvarımızda tarif-blog-site ya da grubunu paylaşır mısınız ::)
hem de en beğenilen ilk 3 arasına girebilirsiniz belki...
http://www.facebook.com/group.php?gid=104455972921470&ref=ts

haydi siz tariflerinizi yazın biz oylarımızı verelim :))

Ayşegül AYGÜN™ said...

"Leziz Tarifler Listesi"nde 22-28 Mart tarihlerinde duvarımızda tarif-blog-site ya da grubunu paylaşır mısınız ::)
hem de en beğenilen ilk 3 arasına girebilirsiniz belki...
http://www.facebook.com/group.php?gid=104455972921470&ref=ts

haydi siz tariflerinizi yazın biz oylarımızı verelim :))

nanekokusu said...

hayırlı cumalar diliyorum selamlar..

TAZE NANE said...

Canım nerdesin umarım sorun yoktur, iyisindir.
Sevgiler.

oznurunelemekleri said...

ellerine sağlık hayatım nefis görünüyorlar ....... sevgilerimle